Située dans le nord de l'Italie, la ville de Parme se trouve à la lisière sud de la plaine du Pô. Elle est le chef-lieu de la province du même nom et la deuxième plus grande ville de la région Émilie-Romagne, après Bologne.
Parme a toujours été le centre culturel du nord de l'Italie, notamment en matière de musique. C'est la ville natale de Giuseppe Verdi, et le Festival Verdi, qui se tient en octobre, est un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de musique classique. D'autres musiciens de renommée mondiale, tels que le chef d'orchestre Toscanini et le « violoniste du diable » Paganini, y ont également vécu. Parme abrite en outre l'une des plus anciennes universités du monde, dotée de la plus grande faculté de médecine d'Italie.
Le fleuve Parma, un affluent du Pô, divise le centre-ville en deux parties : la « nouvelle » et l’« ancienne » Parme.
La ville est considérée comme un joyau culturel et culinaire et allie une architecture impressionnante à une longue tradition musicale et gastronomique.
Palazzo da la Pilotta
La construction de ce complexe a débuté en 1593, mais elle n'a jamais été achevée. Ce complexe comprend le Musée national, la Galerie nationale, la Bibliothèque Palatine et le Théâtre Farnèse.
Monumento Verdi
Le monument dédié à Giuseppe Verdi, réalisé par le sculpteur Enrico Butti, a été inauguré en 1920 à l'occasion du vingtième anniversaire de la mort du compositeur. La statue en bronze représente le compositeur tenant une partition à la main. Les photos montrent l'avant et l'arrière du monument.
Clocher de l'ancienne église San Paolo
La tour a été construite en 1616 dans le style baroque et dotée de cloches en 1753. À sa base se trouve le « Monumento ai Caduti », un monument aux morts blanc dédié aux soldats tombés au combat lors de toutes les guerres.
Complesso Monumentale di San Paolo
Il s'agit d'un ancien monastère bénédictin datant de l'an 1000, qui a été réaménagé dans le style Renaissance. La cour intérieure représentée ici est le « Chiostro della Fontana » (cloître de la fontaine). Aujourd'hui, le complexe abrite notamment le « Laboratorio Aperto », une bibliothèque et des musées.
Chiesa di San Giovanni
Située juste derrière la cathédrale, elle impressionne par son architecture relativement sobre, ses sols et les fresques du Corrège.
Cathédrale
(Cathédrale Santa Maria Assunta, Piazza del Duomo). Vieille de plus de 1 000 ans, la cathédrale est surtout connue pour les fresques du Corrège qui ornent sa coupole. Le groupe sculptural de la Crucifixion, réalisé par Antelami, mérite particulièrement le détour.
Baptistère
Situé juste à côté de la cathédrale, le baptistère est sans doute le site touristique le plus célèbre de Parme. Cet édifice octogonal en marbre rose, datant de la fin du XIIe siècle, est un exemple architectural caractéristique de la transition entre les styles roman et gothique. La façade, œuvre de Benedetto Antelami, mérite tout particulièrement le détour.
Jambon de Parme
